客家文化

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  • 食在客家

    食在客家

    客家美食宛如一股清流，它不仅仅是一餐一饭，更是一段跨越千年的历史，一种深厚的文化底蕴，一次与心灵的深情对话。今天，让我们一起走进客家美食的世界，感受那份独特的温情与回忆吧。擂茶：又名“三生汤”。主要流行于我国南方客家人聚居地，分布在湖南、湖北，江...

    2024-09-09
  • 客家世界文化遗产建筑

    客家世界文化遗产建筑

    民居建筑之眼|客家石窗石窗又叫石花窗、漏窗、石窗格、雕花窗等,源于先秦，明清最为鼎盛。石窗是客家民居中的心灵窗户。雕花窗所采用的石材多为麻石，也有青石和花岗岩石，经过一锤一凿雕刻而成。客家石窗的雕刻图案丰富多样:文字纹饰、吉祥纹饰、花卉纹饰和其他纹饰，主要用于...

    2024-09-09
  • 让非遗走出大山|客家山歌

    让非遗走出大山|客家山歌

    山歌，是民歌的一种，自古以来，民歌皆是一般民众之歌，为人民口头所创作，口头传唱，不断修改，民歌流传于民间，故称为“民歌”。客家山歌深受春秋末年成集的《诗经》中《十五国风》的影响，后随客家人的迁徙，受畲、瑶等土著人的歌谣的影响。梅州客家山歌伴随着客...

    2024-09-09
  • 从中原到南方：客家话的古汉语印记

    从中原到南方：客家话的古汉语印记

    客家话的形成与当时中原地区的社会动荡和民族迁徙密切相关。由于战乱频发，许多中原居民失去了家园，被迫向南方迁移。在迁移过程中，这些中原人群与当地的居民相互融合，逐渐形成了具有独特语言和文化特征的客家社群。客家话依然保持了许多古汉语的特点，尤其是在语音和词汇上...

    2024-09-09
  • 中国历史文化客家名镇

    中国历史文化客家名镇

    中国历史文化名镇是由住房和城乡建设部和国家文物局共同组织评选，自2003年到2019年共公布七批312个国家历史文化名镇，广东省共有15个镇入选国家历史文化名镇。其中5个客家古镇分别是：梅县松口镇、惠州市秋长镇、大埔县百侯镇、大埔县茶阳镇、大埔县三河镇。梅县松口镇1、历...

    2024-05-16
  • 客家美食大盘点

    客家美食大盘点

    吃在广东，已经成了一种传统粤文化，早上叹一桌早茶，下午来个菠萝油，晚上一顿牛肉火锅，夜宵睡不着再来份干炒牛河。在广东就是活生生把自己当猪猪仔来养！广东美食，无处不在。作为吃货之城，这里有三大菜系：广府美食，温柔鲜甜潮汕美食，生鲜沉淀客家美食，原味古朴三大美...

    2024-05-15
  • 客家文化

    客家文化

    客家文化是指客家人共同创造的物质文化与精神文化的总和，包括语言、戏剧、音乐、舞蹈、工艺、民俗、建筑、饮食等方面。客家文化源自中原汉人南迁时自身所保留的唐宋时期的华夏文化和中原文化。客家学是当今世界的一门显学，崇文重教，耕读传家是客家文化的特点，客家文化的基...

    2021-06-30
  • 南粤的客家人与潮汕人有什么不同？

    南粤的客家人与潮汕人有什么不同？

    在广东，按照方言的差异，可以将人群分为说粤语的广府人、说客家话的客家人和说潮汕话的潮汕人。在深圳，你进菜市场买菜，那卖菜的十有七八是潮汕人；而你进政府办事，办公室里那些带“长”的官员则十有七八是客家人。从历史上来看，潮汕人和客家人都曾经是外来的&...

    2021-06-24

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