潮汕文化

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  • 食在潮汕

    食在潮汕

    潮汕·牛肉火锅潮汕牛肉火锅是发源于潮州、汕头、揭阳等潮汕地区的特色美食,原本这些地区并不产牛,却能将牛肉火锅做得如此出色,甚至将其打造为汕头市级非遗项目。其历史可追溯到南宋时期,经过潮汕人三十多年的不断改良,如今已成为潮汕风味的代表。潮汕牛肉火锅的特...

    2024-09-09
  • 潮汕文化

    潮汕文化

    潮汕文化,隶属于岭南文化,是汉文化的子文化,是古中原文化的遗存,是中华民族优秀文化的重要组成部分,在历代传承过程中不断发展而形成的汉文化。潮汕文化是潮汕人(潮汕民系)创造的文化,有中外文化兼容的特点,特征是以海洋文化为主。潮州文化既具有鲜明的地域特色,又带有...

    2021-06-30
  • 南粤的客家人与潮汕人有什么不同?

    南粤的客家人与潮汕人有什么不同?

    在广东,按照方言的差异,可以将人群分为说粤语的广府人、说客家话的客家人和说潮汕话的潮汕人。在深圳,你进菜市场买菜,那卖菜的十有七八是潮汕人;而你进政府办事,办公室里那些带“长”的官员则十有七八是客家人。从历史上来看,潮汕人和客家人都曾经是外来的&...

    2021-06-24

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